奇食记

奇食记

第01期

9.0 |2025年04月14日 |片长30分钟 |5期 |共6集
简介:

该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。
人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。
不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。

猜你喜欢
换一换
世界遗产
179
8.0
纳汉尼国家公园
世界遗产
8.0
更新时间:2025年04月14日
主演:未知
简介:

日本TBS电视台从1996年就开始摄制的世界遗产大型系列纪录片,每周播放一期,迄今为止已经连续播出465集。世界遗产是属于地球和人类的,保护世界遗产业已成为21世纪最大的国际合作。或遭风化或受人为破坏,遗产也许无法永存,而借助数码技术,一旦凝固于影像,便可以高清晰的再现,永久保存。几乎每个摄制人员都曾有与死神擦身而过的情况,有时我们感叹能够活下来简直是一件不可思议的事。昔日的艰辛,今天在村国弘(日本TBS电视台资深制片人)看来已成了笑谈,但实际上,在这一张张精彩的照片后有着大量不为人知的艰辛乃至危险。提起世界遗产,人们往往想到的是中国的故宫、长城,埃及的金字塔,但实际上还有很多不为人所知的地方,比如创立于1930年的跨越大西洋和瑞典的一个通讯广播站,日本原爆点所在地,法国、匈牙利、波兰的葡萄园,有的甚至是人迹罕至、举步维艰。村国弘回忆,一个摄影组到柬埔寨某地,后来才知道下车的地方就埋着地雷,如果爆炸后果不堪设想;在非洲的森林里,一个导演被毒虫咬了,差点送了命;一个工作人员在航拍时差点从飞机上掉下去且不说每个小组需要搬运的摄影器材就有500多公斤,光是拍摄本身就充满困难,比如有的山峰很高,攀越非常艰难;像长城这样的世界遗产,不仅要拍摄它本身,还要表现出它背后的文化、传统;挪威的一个小木教堂,怎么就这一个简单的对象拍出30分钟的纪录片,也颇费周折。

2424
2022
世界遗产
主演:
首页
电影
连续剧
综艺
动漫
短剧大全