跟随全球知名主厨探索面条制作的艺术,同时听他们分享各自的烹饪之旅,了解一道道招牌菜肴背后的故事。
2020年,受疫情影响,餐饮行业度过了最为艰难的一个春天。客流锐减、成本上涨、房租开支、员工工资......每一项都可能成为压垮餐饮小店们的最后一根稻草。疫情面前,商家们积极自救、迅速转型, 在国家政策扶持之下,餐饮行业正在复苏。 新媒体系列纪录片《小店看中国》,由央视新闻与WiFi万能钥匙联合出品,以疫情下餐饮从业者的故事为切入点,带领观众领略8座城市的人文、美食风貌。以小店故事,展现中华儿女积极向上的生活态度与坚韧顽强的攻坚精神。
《坚如磐石的张艺谋》作品简介 两个月跟踪,30分钟成片,纪录张艺谋在重庆摄制
越南战争中,美国军方曾应南越政府要求,使用橙剂打击北越游击队,有毒的橙剂造成河流、粮食和植物受污染。这场近代史上最致命的化学战,造成了战争结束后的60年内,大量越南民众遭受癌症和新生儿畸形的折磨。同时,橙剂作为除草剂在美国国内的使用,也导致俄勒冈州不少民众健康受损。同是受害者的法裔越南人活动家陈素娥和美国活动家卡萝尔,为此展开了长达数十年的艰难的法律维权之路。