麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
阿尔·加布里埃尔·卡彭，史上最臭名昭著的黑帮分子。年轻时，他在一场斗殴中左脸颊被划伤，因此得名“疤面煞星”。1919年，他移居芝加哥，与臭名昭著的黑帮分子约翰尼·托里奥合作，在那里从事非法活动。在20世纪20年代的“咆哮年代”，阿尔·卡彭在“风城”芝加哥建立了一个犯罪帝国：赌博、卖淫、私酒、贿赂、毒品走私、抢劫、“保护费”勒索以及谋杀。似乎执法部门对他束手无策。直到1929年那个致命的夜晚，一切才发生了改变。
这里有一片充满奇迹的土地。
乔纳斯研究昆虫和鱼类，西格妮研究树叶和草药。在花园和图书馆度过一天后，他们相遇，乘火车离开城市，在湖边搭起帐篷。当他们读书、吃水果、在森林里漫步、在冷水中游泳时，外面的世界感觉越来越远。一个陌生人出现了，一个三人组就此形成。但也有其他三人组、其他湖泊、不同的地方、不同的时间。
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《心中观世音》是一部解读中国传统文化，宣扬和谐理念的影片。 影片主要讲述了中华民族的观音信仰、普陀山的由来和“和谐济世、扶危济困”的观音文化的演变与传承，诠释了千百年来人们为完善道德品质所追求的目标，反映了佛教从古印度传入中国，再东传到朝鲜和日本的文化史，不仅收入以前人所未知的若干资料，导演和编剧还率摄制组远赴甘肃敦煌、山西云冈、西藏拉萨、四川大足以及印度和日本拍摄。影片打破一般宗教题材的惯例，着重从文化的角度去点染观世音，从世俗的角度去介绍观世音，特别着重介绍观世音身上反映出的种种文化现象和中华民族心中那种大慈大悲的价值观。并通过蒙太奇的手法，把美丽的观音故事、丰富的观音文化，艺术地呈现于银幕，让观众撩开佛教上空袅袅飘荡的五彩祥云，深刻体味佛教独特的色空世界。片中的佛教渊源、佛教与中国多元文化如何碰撞、交融的历史嬗变，还着重表现了佛教对现代人的..
