南极，冰封，冷酷，神秘。本片讲述两百年来考察南极的历史以及著名的探险英雄。
跟随知名野生动物学家、自然学家斯蒂夫·派克肖和他的探险队，走遍天南海北，探索那些壮丽的自然风光，与迷人的野生动物亲密接触：深入南美洲人迹罕至的雨林，探访独特的野生动物，标绘还未被人类发现的地下洞穴；或是在北极冰盖上进行皮划艇探险，与北极熊正面交锋；或者攀上陡峭的岩壁，寻找珍惜动物的踪迹……斯蒂夫希望通过全球探险，展现那些不为人知的栖息地，用他丰富的知识唤起人们对野生动物和自然环境保护的重视。
夜幕降临，城市中的人们从繁忙的工作中脱身而出，街头巷尾的各种小餐馆则成了一个好去处。广州、汕头、澳门、大理、沈阳、芒市、锦州… …一座座“不夜城”撩动人间烟火色当我们走进夜晚的餐馆，寻觅一道道美食就能感受到独属于每一座城市的真性情，人们日常食用的一蔬一饭都有当地生活方式的印迹。一勺一菜都有中国饮食文化的缩影，因一道美食，爱一座城市；美食之旅，亦是人文之旅。以美食，促旅游；以旅游，带经济，生生不息，其味无穷。
